La société Rapak Sanayi Ürünleri Dış. Tic. Ltd. Şti. a été créée en 1987 par İsmail AKGÜNDÜZ, et même aujourd’hui elle mène son  activité dans le domaine des boyaux naturels d’animaux, en petit bétail et gros bétail. Dans son secteur, Rapak est le plus grand producteur et exportateur. 

Nous exportons 95% des boyaux de mouton en salé , saumure, sur tube, et prêt pour être utilisé tout de suite (ready to use) aux pays de l’Union européenne comme Allemagne, Autriche, France, Suisse, Italie, Espagne, Portugal, Hollande, Pologne, Danemark et aussi au Japon. 
En moyenne, nous produisons et vendons 150.000 masses de boyaux de mouton, 20.000 masses de boyaux de bœuf chaque mois.   

Istanbul est une ville située au centre de partout et très proche de l’Europe, et cela nous permet d’expédier les produits chez nos clients en Europe, au maximum en 10 jours. Nous réalisons le transport de nos produits dans toutes les semaines de l’année, surtout chaque vendredi, principalement par camion et aussi par avion et bateau en ce qui concerne les demandes de nos clients. A cause des jours fériés en Europe et en Turquie, et à cause de certaines heures très occupées aux douanes, les jours de livraison sont susceptibles de changer. 

Notre société est membre d’INSCA et d’ENSCA, qui sont des associations internationales et européens de boyaux naturels depuis de longues années.  Nous travaillons toujours avec les certificats de ‘ISO 9001’ qui dirige le système de gestion de la qualité et de ‘ISO 22000’ qui dirige le système de management de la sécurité alimentaire. Nous avons aussi la Certification Halal, donnée pour la première fois aux sujets de boyaux naturels en Turquie, par le TSE (Institut des normes turques) seulement à Rapak.